Trả lời các câu hỏi

Bánh trái cây cho trẻ em


Mùa hè đang hoành hành, và mùa trái cây cũng vậy. Các bà mẹ biết rằng đáng để tận dụng thời kỳ này, vì các bữa ăn theo mùa được thu hoạch mới có thể bổ sung các cửa hàng vitamin của chúng ta.


Tiêu thụ đúng lượng trái cây tươi đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ, vì các vitamin và khoáng chất có trong chúng rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thật không may, nghiên cứu của Hiệp hội Nhi khoa Hungary tiết lộ năm ngoái rằng một nửa số trẻ em từ 1-3 tuổi (44%) không đủ để duy trì sức sống và cần thêm 24% vitamin C để hấp thu sắt.

Giới thiệu về trái cây

Khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, sau 1 đến 6 tháng, chúng ta thêm 1 muỗng nước ép trái cây hoặc nước ép, nhưng lượng này thường là hơn 200 gram mỗi năm. Một quả táo và một hộp nho, nhưng hai quả đào có thể cung cấp nhiều như vậy. Hầu hết những người nhỏ bé thích trái cây vì vị hơi ngọt hoặc chua của chúng.
Trong trường hợp trẻ khỏe mạnh, không có giới hạn trên đối với việc tiêu thụ trái cây. Nếu, vì một số lý do, trái cây không phải là món ngon yêu thích của bạn, vẫn đáng để thử các loại khác nhau nhiều lần trong ngày. Chúng ta có thể thay đổi việc ăn quá nhiều, ví dụ, với một ít bột yến mạch, nhưng có thể được cắt lát, cắt thành vòng, hoặc làm bằng sữa và sinh tố sữa. Nếu bạn muốn một trái cây mềm hơn, bạn có thể nấu nó trong một thời gian ngắn hoặc nướng nó trong lò nướng. Nó có thể là một món tráng miệng ngon thay vì đồ ngọt có đường, chẳng hạn như lê hoặc táo, và chúng có thể được trộn vào sữa bột.

Chọn vé mùa!

Bất cứ khi nào chúng tôi có cơ hội, chúng tôi chọn các loại trái cây được sản xuất trong khí hậu trong nước. Tất cả các loại trái cây đều giàu vitamin và khoáng chất khác, và lượng cao nhất là khi chúng được chín và được lưu trữ trong một khoảng thời gian ngắn hơn. Hàm lượng vitamin của trái cây tiêu thụ cũng thay đổi trong quá trình nấu ăn. Vì hầu hết là nhạy cảm, tiêu thụ trái cây thô là tốt nhất.
Điều đáng biết là phương pháp nấu ăn ngon nhất là bay hơi, vì nhiều vitamin có giá trị bị mất ít nhất. Các miếng trái cây cũng có thể được trộn với sữa chua tự nhiên hoặc thức uống dành cho em bé từ sữa, sau này đảm bảo, ngoài việc bổ sung canxi đầy đủ, tiêu thụ sắt và các chất khác. Tất nhiên, 100% lượng chất dinh dưỡng cũng đòi hỏi rau, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và thịt.
Trái cây không chứa tất cả Vitamin D và Vitamin B12, nhưng nếu bạn đang tiêu thụ nhiều loại trái cây khác nhau, những quả nhỏ trong suốt cả năm có thể đáp ứng hầu hết các nhu cầu hàng ngày của bạn. Đối với các vitamin "thiếu", nguồn B12 chính là thịt và các sản phẩm từ sữa. Vitamin D cũng được sử dụng bởi ánh sáng mặt trời trong cơ thể, nhưng cũng có thể được tìm thấy trong trứng, bơ, dầu cá, gan và sữa.

Trái cây không chứa vitamin!

Cả trái cây nhỏ và lớn đều cần, và hầu như tất cả các thành phần của nó đều được cơ thể chúng ta tận dụng. Hàm lượng chất xơ của nó góp phần vào hoạt động của hệ thống đường ruột khi còn trẻ. Bên dưới các sợi, chúng tôi có nghĩa là các bộ phận thực vật khó tiêu trong cơ thể con người, cho trọng lượng của phân, đó là lý do tại sao nó có thể được khuyến nghị ở trẻ em có xu hướng chất xơ.
Có một số loại chất xơ và chúng tôi thấy nó hữu ích cho mọi thứ khác. Ví dụ, trong trường hợp viêm mũi, pectin có thể giúp chữa lành bằng cách cung cấp một loại gel gắn với nước. Lớp phủ gel này kích thích màng nhầy của màng nhầy, do đó làm giảm khiếu nại. Nguồn pectin được biết đến nhiều nhất là táo, được sử dụng để nghiền nát pappy cho trẻ em có khiếu nại về bụng. Ngẫu nhiên, prebiotic cũng nằm trong số các chất xơ, là những chất đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng của vi khuẩn sinh học có hiệu lực cao sống trong ruột kết, do đó giúp duy trì bệnh cúm đường ruột khỏe mạnh.
Chất xơ trung gian trong chất xơ góp phần hydrat hóa cơ thể, mà chúng ta cũng cần ở nhiệt độ cao. Nếu bạn nhìn vào giá trị dinh dưỡng của trái cây, carbohydrate màu mà chúng chứa là xứng đáng được đề cập. Các loại đường mà chúng chứa cung cấp năng lượng và không gây ra tải lượng đường nhiều như một loại ngọt được làm từ đường kết tinh.

Trái cây huỳnh quang cũng tốt

Trái cây và nước ép của họ đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho trẻ ngậm nước. Trẻ nhỏ cần 100 đến 150 ml chất lỏng cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Đây là một trọng lượng trung bình cho một đứa trẻ nhỏ, khoảng. 1 lít đến 1,5 lít chất lỏng. Họ thực sự uống bao nhiêu phụ thuộc rất nhiều vào nhiệt độ bên ngoài và hàm lượng nước của thực phẩm họ tiêu thụ. Cụ thể, chúng thường phải được cung cấp biếm họa với nội hàm thích hợp, bởi vì chúng không phải lúc nào cũng biểu thị sự khát.
Xuất phát điểm của bạn là 0,5 lít sữa mỗi ngày, thức uống dành cho trẻ em từ sữa và phần còn lại nên là nước hoặc trà trái cây không đường, không chứa caffein. Họ cũng có thể nhận được tỷ lệ thấp hơn của trái cây hoặc lá xanh.

Chất chống oxy hóa và các thành phần khác

Có rất nhiều chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trái cây và thảo dược, theo nghiên cứu, bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại các gốc tự do có hại. Loại bảo vệ này cũng cần thiết cho trẻ nhỏ. Mối nguy môi trường, cuộc sống căng thẳng trong một thành phố lớn ảnh hưởng đến tất cả mọi người, bất kể tuổi tác của họ. Để đo lường điều này, trái cây mọng có thể được làm nổi bật vì polyphenol màu sống của chúng tôi có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời. Thật không may, mùa vụ berry ngắn, vì vậy hãy chú ý đến quả việt quất, quả mâm xôi, nho và quả việt quất càng lâu càng tốt.
Theo một cuộc khảo sát do Hiệp hội bác sĩ nhi khoa Hungary thực hiện, chúng tôi cho trẻ em Hungary ở độ tuổi 1-3 có cơ hội trở thành một người trưởng thành không khỏe mạnh. Theo công ty, cha mẹ mắc một số lỗi dinh dưỡng nghiêm trọng cho sự phát triển của họ trong năm thứ hai và thứ ba, và điều này có thể dẫn đến hậu quả sức khỏe không thể khắc phục.
Một trong những nhược điểm chính của dinh dưỡng đối với nhóm tuổi là họ không tiêu thụ đủ chất sắt, điều cần thiết cho sự phát triển tinh thần. Chương trình Khai sáng Toàn diện "Nhỏ và Khoa học" của Công ty được thiết kế để giúp các bà mẹ và các chuyên gia.